Первые научные исследования по химии антиоксидантов начались на кафедре химии Новосибирского государственного педагогического института в конце 1970-х гг., когда по инициативе и под общим руководством В.А. Коптюга был создан творческий коллектив из сотрудников Новосибирского института органической химии им. Н.Н. Ворожцова СО РАН и преподавателей НГПИ для решения проблемы создания высоко эффективных отечественных термостабилизаторов полимерных материалов. Координатором работ со стороны кафедры химии педагогического института стал Александр Евгеньевич Просенко.

В результате совместных исследований в 1979 г. получен фенольный серосодержащий антиоксидант СО-3 (Тиофан), который по итогам испытаний рекомендовали к промышленному внедрению как высокоэффективный стабилизатор полимерных материалов.

В 1980-х гг. в НГПИ синтезированы десятки новых полифункциональных антиоксидантов, многие из них запатентованы в качестве высокоэффективных термостабилизаторов полимеров.

В 1988 г. работа «Химия и технология новых стабилизаторов полимеров на основе пространственно-затрудненных фенолов», представленная НГПИ совместно с НИОХ СО РАН, была удостоена диплома I степени победителя кон курса прикладных работ СО АН СССР.

Активная работа по синтезу антиоксидантов и развитие нового направления исследований по изучению антиоксидантной активности соединений привели к тому, что на рубеже веков под руководством А.Е. Просенко сформировался научный коллектив из преподавателей, сотрудников, студентов и аспирантов НГПУ. В 2006 году была создана Ассоциация «Новосибирский институт антиоксидантов». Основной целью исследований института является разработка методов синтеза и изучение антиокислительной активности фенольных антиоксидантов.

В настоящее время коллектив под руководством Ольги Ивановны Просенко продолжает развиваться. Получены декларации на ряд продуктов с антиоксидантным действием для профилактики развития окислительного стресса, возраст-ассоциированных заболеваний, сохранения молодости.

Новосибирский институт антиоксидантов – это синтез науки, инноваций и заботы о здоровье, воплощенный в продуктах, способных улучшить качество жизни людей.